自从去年的三聚氰胺事件后，几乎每个人都会“谈奶事变”。三聚氰胺存在牛奶中，使习惯喝牛奶的儿童有不少都得了肾结石，自此有不少矛头都把肾结石指向了三聚氰胺。其实，除了三聚氰胺外，真正让儿童得肾结石的还另有帮凶，至于帮凶是谁呢？接下来让我为你揭晓。

一、为什么会有肾结石？

由于“三聚氰胺”的事件发生后，肾结石，尤其是儿童肾结石引起了全球的关注。大家都在研究儿童肾结石形成的具体原因。经过研究得出儿童肾结石的主要帮凶就是饮食习惯，主要原因就是儿童对盐、糖、蛋白或者脂肪摄入过量。比如对盐摄入的大量，而却没有喝入足够的水，使排尿减少，尿内结石物质易产生结晶核，从而形成结石这样就为肾结石形成创造了条件，提高了肾结石的风险。

脂肪摄取太多。各种动物的肉类，尤其是肥猪肉，都是脂肪多的食品。脂肪摄入过多，会减少肠道中可结合的钙，因而引起对草酸盐的吸收增多，如果一旦出现排泄功能故障，如出汗多、喝水少，尿量少，肾结石很可能就在这种情况下形成。

糖分摄入过多。糖是人体的重要养分，要经常适量增补，但一下子增加太多，尤其是乳糖，也会使结石形成创造条件。专家们发现：不论正常人或结石病人，在食用100克蔗糖后，过2小时去检查他们的尿，发现尿中的钙和草酸浓度均上升，若是服用乳糖，它更能促进钙的吸收，更可能导致草酸钙在体内的积存而形成尿结石。

蛋白质过量。对肾结石成分进行化验分析，发现结石中的草酸钙占87.5%。这么大比重的草酸钙的来源就是因为蛋白质里除含有草酸的原料——甘氨酸、羟脯氨酸之外，蛋白质还能促进肠道功能对钙的吸收。如果经常过量食用高蛋白质的食物，便使肾脏和尿中的钙、草酸、尿酸的成分普遍增高。如果不能及时有效地通过肾脏功能把多余的钙、草酸、尿酸排出体外，这样，得肾脏结石、输尿管结石症的条件就形成了。

除了以上几方面，还有可能是体内草酸积存过多和嘌呤代谢失常。如果，一次过多地食用了含嘌呤丰富的食物，嘌呤的代谢又失常，草酸盐便在尿中沉积而形成尿结石。

二、如何预防肾结石？

首先要让儿童始终保持健康的生活习惯，例如良好的饮水习惯、均衡的饮食，避免经过加工的高盐分、高脂肪食品。此外还可以通过以下具体措施来预防：

让儿童每天喝入充足的水分，充足的水分对尿石有防治作用，也是最有效的预防措施。

控制儿童对蛋白、糖、脂肪的摄入量，增加新鲜蔬菜和水果的食量。蔬菜和水果含有维生素B1及维生素，它们在体内的最后代谢产物是碱性的，尿酸在碱性尿内易于溶解，所以有利于治疗。

不要过量服用鱼肝油，鱼肝油富含维生素，有促进肠膜对钙、磷吸收的功能，骤然的增加尿液中钙、磷的排泄，势必会产生沉淀，就容易形成结石。

睡前慎喝牛奶：睡眠不好的人，睡前喝杯牛奶有助于睡眠。但在睡眠后，尿量减少、浓缩，尿中各种有形物质增加。而饮牛奶后2～3小时，正是钙通过肾脏排泄的高峰。钙通过肾脏在短时间内骤然增多，容易形成结石。因此肾结石患者，睡前就不应喝含钙高的牛奶。

多食黑木耳：黑木耳中富含多种矿物质和微量元素，能对各种结石产生强烈的化学反应，使结石剥脱、分化、溶解，排出体外。

合理补钙，尤其饮食上补钙：肾结石患者往往“谈钙色变”，错误地认为肾结石的元凶是钙，其实不然，肾结石患者也需要补钙。

少吃草酸盐含量高的食物：含草酸盐高的食物有番茄、菠菜、草莓、甜菜、巧克力等，过高的草酸盐摄入也是导致肾结石的主要原因之一。

少吃豆制品：大豆食品含草酸盐和磷酸盐都高，能同肾脏中的钙融合，形成结石。

三、肾结石临床有什么表现？

儿童肾结石临床表现不典型，主要表现为血尿，很多孩子会出现尿液浑浊，甚至有白色沉淀；恶心、呕吐；儿童的尿盆有尿碱出现；而幼儿对腹痛叙述模糊，腰痛部位表述不清，在尿尿的时候会因为痛疼而哭闹。

四、有了肾结石怎么办？

当儿童患肾结石时请不要着急，如果没有发生肾积水、急性肾功能衰竭，控制饮食，多喝水，绝大部分孩子都能恢复。儿童年龄较小，体内的结石主要是泥沙样结石，形成这些结石的时间比较短，中药、针灸都有一定的作用。如果结石较大，不容易排出，也可以考虑体外碎石，尽量避免手术取石。