刚做出来的豆皮和炕干的豆皮不一样,不需要长时间煮,所以晚饭很快就好了。
王大婶晚上还抄了腊肉做臊子,腊肉要冬天炕了一个月左右的是最好吃的,现在这个季节吃腊肉,猪皮太硬,瘦肉太干,实在称不上好吃,但是农家人一年也吃不上几次肉,所以一顿饭大家都吃的很香。
除了杜鹃。
夹起一筷子豆皮喂进嘴里,她就觉察出这碗豆皮和镇上那家豆皮的区别了,这豆皮吃起来很渣,没有一点嚼劲,虽然还是泛着米香,可是光劲道这一点就比不上镇上那家了。
杜鹃的眼珠子转了转,问道:“婶子,咱们做豆皮都是这样做的吗?”
王大婶呼噜呼噜喝了一大口汤,回答道:“是啊?怎么了?”
“我觉得镇上那家的豆皮好吃!”
“哦,那家啊!”杜鹃一说,王大婶他们就知道是哪一家了,李明说道:“他们家豆皮和我们一般人家做的就不一样,添加了其他东西,有人问过了,说是祖传秘方。”
“难道就没人想要买他们家秘方么?”这边的人都喜欢吃豆皮,没道理这么好吃的豆皮没人打心思啊。
“人家不卖!守着下金蛋的方子多好啊!”
“我以后也要养一只下金蛋的方子!”李志在旁边凑热闹,他不懂什么是方子,但是金和蛋他都知道啊,他们都是好东西,蛋是鸡生出来的,那金蛋肯定就是方子生出来的,不是说下金蛋的方子么?鸡都能养,那方子一定能养!
“我也要养!”杜莺在旁边凑热闹,一天都在外面和李志疯玩,她看起来开朗了许多。
童言稚语惹得一屋子人哈哈笑出声来,两小只不懂大人在笑什么,眼里闪过茫然之后,又凑在一起,一边大口大口吃豆皮,一边讨论这方子怎么养。
看着两小只,杜鹃心里瞬间就闪过一个好主意。
不过,这主意还需要到镇上之后才能知道行不行。
想到了好主意,杜鹃快速的吃完了手上的豆皮,等着杜莺也吃完之后,告别了李家众人,回到了杜家。
而杜家这个时候呢,自然是还没吃上饭的。
杨氏多年没做家务,生疏的厉害。加上早上的一顿打,身上到现在还在疼,所以做事就更慢了,直接导致的结果就是杜长松他们又挨饿了。
杜安峰已经回房了,杜长松正一脸不耐烦的坐在堂屋里,杜安林在一旁不停的喊饿。
路过院子的时候,杜长松自然是看到杜鹃了,他脸上的神情更黑了:出去玩了一天,还叫只玩一会儿?到李家给人家当牛做马都愿意,回家做一点事就开始撂挑子!
果然是养不熟的白眼狼!
眼神落在跟在杜鹃身边的杜莺身上,杜长松猛然将想起自己上次毒打杜鹃就是为了杜莺,不由得心里有了想法。
“杜莺!”他叫道,满意的看到杜莺的小身子抖了抖,同时杜鹃也停下她的脚步。
“去,帮你娘做饭去!”杜长松知道,若是杨氏一个人做,这顿晚饭也要成宵夜,所以,找一个人帮忙还是很有用必要的。
杜莺乖乖的往灶房走去了,她怕极了杜长松,不敢有丁点反抗,在杜家,她就是一个沉默寡言的小透明。
杜鹃猛地抬头,冷若寒冰的目光直射杜长松,却迎上他带着挑衅的眼神。
突然,她觉得没意思极了。
转身也往灶房去了。
看到杜鹃的动作,杜长松邪恶的笑了笑,小样,我还不信我就制不住你了。
杜鹃到厨房的时候,杜莺已经在帮忙洗菜了,简单的豆角,而杨氏则还在慢慢的将米汤舀出来,今天下米的时候水放的太多了,所以熬得粥有些稀了,只能将米汤舀出来,再煮一煮,会好一点。
此时的杨氏脸色苍白,头发凌乱,衣裳也因为做事的时候不小心弄的脏脏的,已将完全看不到往日的风姿,和普通的农妇没多少区别。
见到杜鹃进来,杨氏讪讪的扯着嘴角:“娟丫头,你回来了……”
杜长松好面子,打人从不打脸。
“嗯!”杜鹃冷淡的应了一声,从坛子里起出一个咸菜丁,麻利的在砧板上剁碎,拿了两个地瓜出来,削皮之后切成片,另起一口锅,将地瓜放在锅里炒了炒,确定熟了之后就舀了出来,放在一旁,然后将杜莺弄好的豆角拿过来,就着炒了地瓜之后的油到了水进去,然后再将豆角也倒在里面,盖上锅盖,等它慢慢的煮着。
弄好这一切之后,看了看墙角已经没有猪草了,撇了撇嘴角,用撮箕捡了半撮箕的地瓜,倒在盆里,砰砰砰的剁了起来,没一会儿,猪食就剁好了。
“小莺,去端一点米糠过来!”杜鹃说道,起身看了看锅里的豆角,已经煮好了。汤汁也烧干了,时间刚刚好,放了一点盐进去,就给舀了起来,放到灶台上。
而杨氏呢,在杜鹃接手做事之后,就做到灶台后面的小板凳上休息去了,看到杜鹃忙碌,脸上没有一丝心疼,反而在心里怨恨起杜鹃了:如果不是她偷懒不做事,自己不会被折磨,也不会弄成这么一副人不人鬼不鬼的德行!
都是她!杨氏眼里的愤恨怎么也掩饰不住。
杜鹃感觉到了,抿了抿嘴没说什么。若是小杜鹃怕是会伤心,可是换成她,早就对杨氏失望了,既然不抱期待,那就没有失望,杨氏的任何情绪和她都没有关系。
杜莺将米糠端来了。
杜莺将煮了豆角的锅烧了一大锅水,然后将剁碎的地瓜到了进去,自己转过灶眼,烧了大火,将猪食烧开,在这期间又将粥舀了起来,用盆装了,叮嘱杜莺端了咸菜,一块将晚饭送到堂屋。
杨氏倒是有颜色,端了剩下的炒地瓜和煮豆角,跟在后面,当然也是准备吃饭,干了一天的活,饿得快死了。
而杜鹃放下东西就回到灶房,将米糠倒进锅里,搅了搅,舀到猪食桶里面,提到猪圈,喂了猪食之后,也不管其他的事情了,回到柴房,把门顶好之后,才拉着杜莺睡觉。