王天宇拿出一个碗,往里面加了些盐和糖,接着伸长手臂,从调料架上拿起了酱油和醋,又分别加了些,用勺子搅匀,放到了唐笑面前。
“尝尝。”王天宇洁净利落的命令道。
唐笑皱眉看了王天宇一眼,方才王天宇的动作都在她的眼中,放了什么东西她也心中大致有数,这种糖醋汁,在中式菜肴里经常用到,是一种很普遍的调味手腕。
唐笑伸出手指,蘸了少许,放到嘴巴里悄悄一舔,王天宇启齿道:“盐,糖,醋,酱油,很容易就品味出来了,对不对?”
唐笑点了点头,王天宇嘴角勾起,再次下了一个命令:“这次把鼻子捏起来再试试。”
再试试?
唐笑左手捏住了本人的鼻子,用右手蘸了点调味汁,又尝了尝,滋味——
很怪异。
本来明晰可辨的醋味消逝了,甜味也不明显了,只剩下了浓郁的咸味还残留在舌尖。
唐笑猛地抬起头,眼光炯炯的看着王天宇,她晓得,王天宇一定会给她一个解释的。
王天宇果真笑了,他伸出手指,在碗边上弹了弹,“你晓得人是怎样来区分食物的吗?”
“在一切的感官中,只要鼻子和嘴参与了品味美食这个活动,而由于人类的虚荣心,才会把眼睛也加了进来。”
“嗅觉,味觉。”唐笑快速的接上了王天宇的思绪。
王天宇点了点头:“不错,事实上,一切食物的滋味,都来自于我们的嗅觉和味觉,我猜你以前从没有想过,嗅觉和味觉的区别到底在什么中央。”
唐笑缓缓的点了点头,不错,以前只是单纯的品味食物,谁会去区别的这么认真。
王天宇笑的越发开心,终年阴霾的脸上也有了一丝明朗的阳光:“我举个简单的例子,你就明白了,你从小到大,有没有生过病,有没有感冒过?感冒的时分,是不是吃什么都没有滋味?”
唐笑刷的一下站了起来,这个例子举得太简单太明了了!
她一下就明白了王天宇的意图,人在感冒的时分,确实会胃口大失,缘由只要一个,鼻子梗塞,嗅觉丧失!
王天宇双手环肩,一脸的孺子可教:“明白了?平常人们都会误以为味觉很重要,其实最重要的是嗅觉,一旦丧失了嗅觉,那一辈子都将与美食无缘了。”
唐笑抿紧了唇,单刀直入的讯问道:“那我们要怎样锻炼?”
王天宇伎俩一翻,翻开了二人头上的一排橱柜,显露了里面排列的整划一齐的调料瓶子,“很简单,左右开弓,分别锻炼。”
……
唐笑的眼睛被一层黑纱蒙住,又一碟调味料被送到了她鼻子下方,她悄悄嗅了嗅,踌躇着道:“米醋?”
|“错了,这是新型的饺子醋,和米醋很类似,但是添加了不少其他东西进去。“
“|再来,这个是什么?”
唐笑又嗅了嗅:“白醋?”
“又错了,这个是镇江香醋。”王天宇面无表情的答复她,顺便把那一碟子醋全部喂到了她嘴巴里——这就是答错了的惩罚,唐笑曾经不晓得本人被灌了几醋了。
那一橱柜里,装满了王天宇从全国各地网罗而来的各种不同的调味料,光是醋,就有几十种,镇江香醋,山西老陈醋,保宁醋,不但要区分出醋的品种,还要说得出醋的产地。
闻了几碟后,唐笑的鼻子就曾经不那么灵活了,王天宇的请求还远远没有到达。
练习了一个小时后,王天宇解下了她眼睛上的丝巾,递给了她两团医用棉球,唐笑默默的把鼻子塞死,这次是味觉练习。
味觉练习比嗅觉练习的方式简单,内容却愈加复杂。
事实上,人的舌头,只能区分出调料的多寡,换句话说,就是汤水的浓度。
而王天宇要锻炼的,就是她的舌尖的精密水平,从本来准确度只要1的天平向着0。1而努力。
王天宇用量勺舀起了半勺盐,放到了水里化开,送到了唐笑面前,唐笑品味了下后,试探着问道:“100比1?”
王天宇缓缓的摇了摇头,唐笑双肩一塌,又错了,今天真实是打击死她了,依照王天宇说的,这些锻炼应该在她小时分停止,像是欧阳明丽,就能够轻松的判别出这些盐水的浓度。
不晓得过了多久,唐笑正等着下一碗分配好的盐水,王天宇忽然把双手插到了兜里:“好了,今天就到这里吧!”
唐笑一下挺直了腰:“师傅,我不累,我还能够继续!”
王天宇翻了翻白眼:“我累,我饿了行不行,你赶紧的,拾掇一下,把饭做了。”
“哦,”唐笑应了,老诚实实的开端拾掇起了餐台,翻开冰箱门看了眼,顺便做了两碗面,打了两个荷包蛋进去。
她把面碗端到客厅时,却发现王天宇曾经躺在沙发上,发出了平均的鼾声。
唐笑悄悄的把面碗放到了茶几上,看了眼满脸倦容的王天宇,心中轻叹,关于这个师傅,她还是很敬重的,固然王天宇有时分态度恶劣,但是一个人,晚上要去医院陪床,白昼还要锻炼她,她又有什么可埋怨的呢?!
扫了一眼杂乱的房间,唐笑挽起袖子,开端清扫起来,她做事也痛快,直接从阳台上找了个大纸壳箱子,把一干渣滓都丢了进去,接着擦拭家具,清洗地板。
当王天宇睁开眼时,看到的就是面目一新的客厅,他怔怔的看了一会,唐笑的声音从身后传来:“醒了?我再重新下碗面吧。”
王天宇低头看着凝固在了一同的面团,闷闷的说了句:“不用。”
话罢,他端起饭碗,大口大口的往嘴巴里扒着面条,一会功夫,那一碗凉掉的面条连同荷包蛋,都被他吃的一尘不染。
唐笑站在他身边,接过空碗,“要不要再下一碗?”
王天宇用力眨了下眼睛,声音消沉:“不用。”
顿了下,他盯着地板上的一点,喃喃的开了口:“以前阿青在家的时分,家里不断都这么洁净。”
唐笑垂下头,心中黯然。
王天宇的视野扫到了她手里的空碗,轻声道:“她开端的时分手艺不大好,只会下面条,就每天下一碗面等我,然后面成坨坨了,她就吃掉,再下一碗面。”
唐笑伸手安抚的拍了拍王天宇的肩膀,坚决的道:“阿青姐姐恶有恶报,她一定会醒过来的。”
“嗯,承你吉言吧!”王天宇长出一口吻,突觉不对,他一下挺起脖子,恶狠狠的道:“喂,臭丫头,方才说什么呢,阿青姐姐?!”
唐笑讪笑两声:“您这么邋遢,看上去比阿青年岁大很多呢。”
王天宇怀疑的看了她一眼,伸手摸了摸下巴,从上一次开端到如今,似乎又许久没有剃胡子了。
王天宇一下蹦了起来,快速的向着卫生间冲去,唐笑看着他的背影,悄悄笑容。
一个人的**相貌很大水平上取决于她的表面,一个人假如连续一个月不洗澡不换衣服,是无论如何也不会给人留下神采奕奕的印象的。
王天宇小睡了一觉,又刮了胡子,换了身洁净衣服,整个人都**许多,他手指上一个钥匙圈转了转,叫起了唐笑:“走,我们下午换了中央上课。”
唐笑经过一个上午的锻炼,对王天宇曾经开端有了自信心,也不问去哪里,老诚实实的跟在他身后下了楼。
在门口等候片刻,王天宇竟然从公开室推出了一辆拉风的摩托!
整体火红色的流线外型,约有两米长,看上去非常的壮观,王天宇看着唐笑呆呆的样子,伸手敲了她一个响栗,笑道:“怎样一副没见过世面的样子,我会骑摩托,还是你老爹教的呢!”
唐笑一下睁大了眼睛:“他会骑摩托?!”
王天宇瞥了她一眼,笑容越发深入,随手把头盔递给了她:“他会的可多了,学厨学久了,叛逆期普通都比正常人来的还要凶猛。”
唐笑戴上头盔,坐上摩托车,兴奋无比的叫道:“叛逆期?他还做了什么惊天动地的事?”
王天宇哈哈大笑,从后面看去,他整个开阔的背都在震动:“他最叛逆的,不就是在十七岁生下了你?!”
话音未落,摩托车曾经箭一样窜了进来,唐笑一怔,这么一想,生她的时分,她的父亲和母亲,也和她如今的年岁差不多呢。
她忽然有些了解父母的选择了,能在那么年轻的时分生下她,又决议把她养大,最后性格不和而分开,关于那一对年轻的夫妻来说,也是跌宕起伏的人生呢。
王天宇一路迅雷不及掩耳,当唐笑回过神来,发现道路两边的建筑开端变的稠密,大片的农田呈现在了视野里,忍不住问道:“我们去哪儿?!”
王天宇大笑出声:“快到了,到了你就晓得了!”
唐笑只得压制下满心的猎奇,看着路边一闪而过的景色,享用着风一样的快感。
摩托车终于停了下来,这是一个农庄,唐笑猎奇的跟在了王天宇身后,王天宇毫不客气的推门而入,驾轻就熟的翻出了两个瓷碗,拿起暖壶,倒了两杯水,放到唐笑面前一碗,本人端起了另外一碗咕咚咕咚的喝了起来。微信搜索公众号:wmdy66,你寂寞,小姐姐用电影温暖你