转眼间,到了三月初,细雨纷纷,山上的桃花也开了,红艳艳的,霎是漂亮,可郑丽珠根本没有时间欣赏。
“小姐,这些活儿,让小的来就是了,你去歇一会儿!”一个十来岁的壮小伙儿夺了郑丽珠手里的火产子,将她赶出了浓雾弥漫的酿酒间。
郑丽珠雇佣了三十几个无家可归的小乞丐,到她的酒楼,酒厂里打工,每个人签的都是十年的长契。
这也让她放心,她的技术不会外流,因此,除了酿酒最关键的几步,剩下的她都交给他们去做。
眼看着买酒的人越来越多,品牌也打出去了,她这两天都在想如何扩大生产规模。
“小姐,前头来人了,你快过去看看!”
长高了的福星,脸越发的黑,郑丽珠闻言,只是微微一笑,也没看到福星眼中的得意。
这几日,来的都是要批发酒的客商,她说不卖,人家就吃在酒楼,晚上才散了,这让她又不好伸手打笑面客,只得找个地方躲起来。
见着一身锦缎的肖氏兄弟,在大厅里优雅的品着茶,郑丽珠眼中划过一抹流光。
是他们?
这一个半月来,生意顺遂的让她都快忘了当初为什么发了狠的酿酒,泼了命的办品酒会。
“两位公子莅临,寒舍真是蓬荜生辉!”郑丽珠吩咐福星取上等的银毫毛尖,过来,亲自给两位换了茶。
肖仁铎听她夸张的口吻,面色铁青,握着的拳头不由得紧了三分,肖楠看上去一副笑盈盈的模样,应道:“郑老板真是说笑了,贵店现在可是我们忘川乃至西北行省都有名的酒家呢!”
“承蒙看得起,也承您吉言,两位公子今儿吃点什么,还是要喝点酒,哎呀,你看小女子班门弄斧了吧,仁铎公子可是酿酒大师,怎瞧得上小店的酒水,福星——将本店最新菜式,给两位公子上上一份!”
郑丽珠说完,转身就走,也不看两人突然变成酱紫色的面庞。
福星接到命令,立刻去后厨通知,倒是将两人晾在了大厅。
“哥,我们是来谈合作的,你脸色能不能好看一点!”肖楠佯笑着拉了拉肖仁铎的胳膊。
最近一月来,福星的状元红基本垄断了忘川的酒生意,原先他们家最受欢迎的大曲,现在变成了连街头小市民都不愿意喝的马尿,味道淡不说,还没有酒劲儿,眼见着生意一天一天落败,要是再让盛京的达官贵人知道有福星酒楼这家酿酒的,那他们整个生意都会受到影响,更别说进贡的御酒会不会换人生产,这可是关乎着家族荣昌的大事!
与此相比,个人的那点傲气算什么!
要是自家能模仿着酿造出福星酒楼的状元红也好,可是做了半个月的实验,回回都是以失败告终,这不得不让他们整个家族重视这个胖子。
“哥哥!”
看着福星满面春风的上菜,肖仁铎哐当,将茶盏掷在了桌子上,肖楠怕他怎样,连忙笑道:“小二哥,楼上可有雅间,我们找你老板有事商议!”
“有的,牡丹亭给两位留着,两人请上去,我这就通知我们东家!”
要不是记着郑丽珠的交代,福星连好脸色都不愿意给他们,什么玩意儿,居然看不起他主子,还敢当面骂人!
这样的人,就该低声下气的求人!
谁不知道肖家生意受挫。
肖仁铎兄弟两个坐定,郑丽珠端着一盘水煮肉片进来,肖楠哪里还坐得住,连忙起来。
“怎好让老板亲自上菜!”
“应该的,贵客临门,我这个下贱人必须得亲自上菜!”
这话说的,肖仁铎脸上愣是无光。
肖楠也不好意思再提合作的事情。
要是说了来的目的,要跟下贱人合作的他们,又算什么?
两人花了一百二十两,急匆匆的走了,郑丽珠莞尔一笑,没想到这古代的生意人面皮如此之薄。
“主子,你真的要和肖家合作?”
雅间里,卫莱和福星将郑丽珠围住,一个替她布菜,一个替她斟茶,殷勤得很。
“强龙不压地头蛇,这是古话,再者说了,我的老本行是烧菜,开酒楼,坐拥天下财富,哪里有那么大的精力再干别的!”
郑丽珠将喂进嘴里的羊杂吐了出来,亲自夹了一块腌白菜,细细的嚼着,才道:“我看这肖家人,品行操守都还不错,我们状元红可是卖掉一千斤了,人家也没来捣乱过,这就说明这家是个值得合作的对象!”
“那你还把人往外推,要不,我现在出去将人喊回来!”福星不干了,立刻起来,做瞭望状。
“你去啊,光站着作甚?”
郑丽珠挑衅,这个福星现在是越来越精了。
三人说着话,钱师爷抱着账簿上来了,福星连忙将一旁热着的酒壶提过来,先给钱师爷斟上一杯,郑丽珠的吃相也文雅了许多,只见她已经看得见的小眼睛里噙着亲切的笑意。
“钱先生,这还没到月底,你怎么抱着账簿?”
“这十天,收入不错,我建议东家做个盘点,将收的现银两早早存进通汇钱庄!”
钱师爷说完,浅酌了一口香甜的米酒,一脸的满足。
从正月开始,郑丽珠月底才盘账,存钱,到了二月办酒会,抢着时间酿酒,倒是对收入没太在意,这才十天不到能有多少收入?值得钱师爷如此谨慎与她说。
“那好,我们来算算,免得店里放的钱多了,惹人眼馋!”
郑丽珠停了手里的动作,福星已经将桌子整理出来,四个人一页一页的对账,算账,整整半个时辰,只听得噼噼啪啪的珠算声音。
“一共赚了一万三千五百六十七两八十三钱!”
这么多?
真有这么多吗?
除了老神在在的钱师爷事先知道,余下的三人包括郑丽珠都傻眼了,十天的时间,饭菜最多赚三千两,那么单是酒就挣了一万两!
这是多大的一个数字,如果照此情形下去,都不用做饭店,直接开酿酒厂便是了。
“哎呀,多谢钱先生指点迷津!”郑丽珠恍然大悟,她道钱师爷不会做莫名其妙的事情,原来是在这里——要不然,等她跟肖家人谈判时候,自己不知道要在无意中亏多少万银子!
“福星赏给先生一个月,任由先生驱使!”大手一挥,郑丽珠干散的将福星给卖了。
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