第242章二十七

云陌："现在我们把大头鱼切出一块大约800克左右

云陌："在鱼身上划几刀

云陌手里刀一转刷刷几下就好了。

配角："啊啊啊啊，我没看清怎么划得啊！！

配角："楼上，我也是，主播的速度太快了

云陌："初次做这个的不用在意划出来的花形，随便划几刀就行

云陌："然后用料酒，盐，花椒粉腌入味"云陌每说一个调料名字就举起来让小嗨拍一下，可谓是为了挣钱煞费苦心了。

云陌："最后挂水粉糊

云陌："这个水粉糊在荒星小店有调制好的成品

云陌："可以直接下单购买

为了能让顾客下单，云陌可谓是操碎了心。

配角："买了，买了，主播下一步该怎么做？

配角："准备就绪是不是要开始了？好激动⊙?⊙！

配角："不是，你们都这么有钱的吗？

配角："穷鬼不配学做菜（安详，已死）

云陌："好

云陌："我们接下来往锅里倒油"云陌："油呢要选植物油

云陌："量大约在一千克左右，能没过我们腌的鱼块最好啊

云陌："等油烧热约七成热的时候

云陌："我们用手捏着鱼块放入油锅里炸

配角："怎么办？好紧张

配角："我的已经跟着主播下锅了

配角："啊啊啊啊啊啊！！吓死了！吓死了！

配角："成功下锅，油差点蹦出来，贼刺激！

配角："啊啊啊啊，主播的鱼怎么开花了？为什么我的没有？！！

云陌："像我这种鱼下锅以后刀口处立刻张开是刀法的原因"云陌："刀口不张开也没关系的，只要把它炸熟就好啊

云陌："炸熟以后捞出来

云陌："等油温上升以后再炸一次

云陌："等到它表面金黄就可以捞出来了

云陌把鱼捞出来让小嗨近镜头拍一下。

云陌："大家可以看看啊

云陌："这个程度就可以了

配角："我的颜色跟主播的一样了，开心^_^开心

配角："成功捞出，主播等下要怎么做？

云陌："我们呢在锅里留一些油

云陌担心粉丝不知道“一些”是多少，还特意让小嗨给锅里的油一个近镜头。云陌："用蒜末炝锅

云陌："加入醋

云陌："白糖

云陌："番茄汁

云陌："细盐

云陌："清汤

云陌："这些星网小店里都有啊

云陌："然后我们用水淀粉勾芡

云陌特意放慢了动作。

云陌："接着淋上热油少许

云陌："看着啊就这些

云陌把热油在小嗨面前停了一下。

云陌："最后出锅

云陌："把这些淋到我们炸好的鱼上面就可以了"云陌："我们这道菜叫糖醋脆皮鱼

云陌："我们来看看啊

云陌："色泽深红

云陌："外脆里嫩

云陌："香味扑鼻

云陌："酸甜可口

云陌："好"了

云陌："已经开（本章未完，请翻页）