如今。

李大牛这两天，一到时间就会来学习厨艺。

经过指导做出来的东坡肉。

正好达到了林风的八成水平。

虽然跟林风比起来，还差了不少，但对于普通人做的简直就是降维打击。

既然一道菜已经是出师了。

那么。

林风自然要抓紧传授其他的菜品，方能将分店快速搭建起来。

今天下午，他已经打算教导李大牛做麻婆豆腐了。

不过。

现在还有正事。

只需要看厨房里叶依依那期待的眼神，就知道了一切！

今天林风要做新菜！

一大早回来便兑换了一大批食材。

林风稍微坐了一会，就开始做新菜。

一只土鸡上砧板，去头去尾后笃笃笃的，林风就把鸡肉剁好。

鸡肉冷水下锅焯水。

期间林风也没停下。

从小姑娘手中接过削皮的土豆，切带棱角的滚刀块备用。

青椒取芯切块。

姜切片葱切段，完整的蒜去皮不用切。

配料暂且先放一边。

焯好水的鸡块捞出，林风用冷水把鸡块冲掉杂质，放置一边沥干水分。

接着起锅热油。

放入冰糖，开始炒糖色。

糖色炒好放入鸡块迅速翻炒，放入沥干水分的鸡块，开始翻炒，将鸡块均匀上色。

翻炒一会后。

肉皮有点收紧。

便放入花椒和盐，翻炒一会后，林风又将桂皮、八角、香叶、草果和辣子陆续放入锅中。

继续翻炒。

充分翻炒均匀后，放入与食材齐平的清水。

放入些许老抽上色。

稍微等一会，他便把这一盘鸡肉倒入高压锅中继续煮。

进入高压锅炖煮15分钟后。

倒入切好的土豆，稍微搅拌一下，以便于能把土豆块全部浸泡到。

拿出今早送来的皮带面。

放入开水中煮熟后，过凉开水，沥干待用。

而在另一边。

高压锅中的土豆，煮至能用筷子轻松戳破时。

放入味极鲜、耗油和些许鸡精。

接着下葱姜蒜，外加青椒，缓慢翻炒至青椒断生状态。

一碗沙湾大盘鸡，就大功告成了！

做大盘鸡期间，有些许的空闲，林风便和小姑娘一起准备做汤底。

以及做其他的准备工作。

但是。

小姑娘工作的时候，有些心不在焉的。

总是去看高压锅，似乎能看见里边的大盘鸡，还能偷出来吃一口似的。

所以。

等到煮好的一瞬间，叶依依嗖的跑来，一直站在林风旁边看。

看着他把鸡装进大盘子中，酱汁伴着土豆和配料流下，散发出来的香味，实在是太香了！

小姑娘只感觉舌尖发干，快等不及了！

第一时间。

林风先是拿个小碗，装上些许皮带面放在碗底。

接着。

用勺子舀上几块鸡块和土豆，再淋上一些酱汁。

满脸笑容的，递给旁边眼睛发亮的小姑娘。

“小林子真好呀！”

叶依依柔柔地笑着，眼睛像是弯弯的月牙甚是可爱。

可是接过这碗美食的时候。

虽然小姑娘的脸蛋依旧明艳动人，可是进食的速度，时髦一些来说。

简直就是暴风吸入！

太快了！

暂且不说土豆有多软糯入味。

也不说鸡块有多么脆口生香。

就那皮带面上，裹着大盘鸡浓郁的汤汁，已经让人欲罢不能了！

又黄又亮，很是好看。

在小姑娘吸溜吸溜入口后。

那是满满的鲜香传来。

吃起来真的是，嘴角的汤汁都顾不上擦，吃成了一只小花猫。

“好吃好吃！这鸡肉和土豆，或者是面条都太好吃了吧！”

“这么多鸡肉，看起来，今天我们两个人要吃好饱哦～”

林风本身还在看着小姑娘进食，同时脸上带着浅浅的笑意。

这话一出。

他的脸色便有些呆滞住了。

“少女，这一盘鸡可不止两个人吃啊，三个人吃就差不多，你确定你能吃得完？！”

“是吗……或许不能吧。”

“完蛋，要真这么能吃，我怎么养得起依依啊。”

林风装作无语道。

气得少女几记小粉拳打来，两个人嘻哈大闹一会。

最终。

这大盘鸡还是分出一些来，装入了第二份大盘鸡里边，剩余的则是小两口解决干净。

吃饱没两分钟。

包括李大牛在内，所有员工都来到了林记内。

曹大伟轻车熟路来端菜。

这一份大盘鸡上桌，就已经让他们震惊到无法言喻！

没办法！

因为实在太大，太多了！

让他们吃得实在是过瘾，吃到肚子都撑住了！

吃饱后。

依旧是吹捧林风的环节，只不过这一次，多了一个不善言辞的大块头。

说来说去都是“俺也一样”。

没劲。

等到开店时间。

算着今天就要出新菜了，客人们都是蜂拥而至。

来到了林记内，准备品尝新菜。

而在这拥挤的客人队伍中。

有一行三人的这伙客人，看起来有些特殊。

这一队人正是深州一中的数学老师梁浩，外加正副两位校长，周大海和沈飞。

来到林记店前。

身材精瘦的沈飞，先是抬头看了一眼牌匾。

接着便有些疑惑开口：“小梁老师，你说的店就是这个？”

这个小区好像有些不错。

外面的各种店家入驻，看起来也有些繁华。

可到了这个小店，虽然装修还可以，但是跟周遭的各种大品牌比起来，却显得好像有点普通了。

但是。

他们也只是疑惑一下，却没有多说什么。

其实林记这两个字。

最近在周大海和沈飞的印象里，很是深刻。

尤其是周大海。

每一次捉学生偷领外卖的时候，都能听到“林记”这两个字。

很多学生第一次偷领外卖，他都是口头教育一下，然后直接放人，外卖都没没收。

放走的学生，也保证下次不再犯。

结果。

很多学生，第二天又再次被他捉住……

叔叔可以忍，婶婶不能忍！

气得周大海也不讲情面，直接没收了学生的外卖。

不过呢。

这外卖没收了嘛，丢掉似乎有些浪费。

所以周大海也就随意吃了两口，但是发现美味过头了，竟然有些难以自拔。

这个所谓林记的外卖，也实在是太好吃了！

人在学校坐，饭从天上来。

什么兰州牛肉面、炸酱面各种面条，还有各种煲仔饭，两人吃了个遍……

这就让他们坚定了。

但是。

从前几天开始，他们就睁一只眼闭一只眼，不管太多了。

为什么呢？

因为他们去学校饭堂吃了顿饭。

两个人不知道多少个日夜，没有去学生饭堂吃饭了。

才吃了一口。

沈飞和周大海都是不约而同的，拿着饭菜回办公室吃了。

哦不，是倒了……

如果说教师饭堂的饭菜，尚且达到标准线高一些，那么这学生饭堂的就低到不能看了……

从那天起，他们就不捉学生领外卖了。

而今天。

两人偶遇到梁浩，便让梁浩带路过来林记。

说是要请回他吃饭，补偿上一次云吞面的事。

所以三人就来到了林记内。