相对来说，农村更喜欢养一些食草动物，比如像牛、羊、兔子等。这些动物主食是草，不用花费家里的粮食，春夏秋冬都可以直接赶到荒地里，放任它们自己觅食，花费一些时间就能有收获。江玉昆明年要多养几头猪，那可不是挣些外块，这是挖自己的墙角来补贴江玉章。

“玉昆你可别这样。要是弟妹知道，估计给你有的闹了。再想些别的办法吧！”江玉章在一旁劝道。

江珲不太明白这里面的道理。以他的理解，家里养几头猪可是很挣钱的，为啥两个大人反而觉得这是赔本买卖呢？不懂就要问，这是个好习惯：“爸，为啥不让我叔家多养几头呢？这样我叔家不也能多挣些钱吗？”

两个大人露出愕然的神色，江珲这根本就是胡说，哪里有这种道理呢？江玉章略逞责备的说：“这家里就这么多粮食，喂猪了，自己吃啥？”

江珲觉得更奇怪：“这家里不是种的有红薯和玉米吗？把红薯秧子，玉米杆子配些粮食一起粉碎喂猪不就成了。哪里需要多少粮食啊？在家里，这些东西不是都烧锅了吗？为啥不喂猪？”

江玉章脸上的疑惑之色更浓，伸过手去摸了摸江珲的脑门：“这不发烧啊？咋开始说胡话了呢？这猪吃粮食，吃泔水，咋会吃草呢？那红薯秧子，玉米杆子都是硬邦邦的，喂牛都不吃！这猪怎么可能吃呢？”

猪不吃？江珲不由的睁大了眼，青贮饲料不就是这些东西吗？不要说猪了，这些东西还可以喂给牛、羊、鸡等家畜。玉米杆和红薯秧子里面的糖份也高，是最好的青贮原料之一，咋就没听说过呢？

江玉昆看着这个侄子不像说假话，就问：“小珲你慢慢说。我和你爸真的从来没有听说过什么青贮饲料。这猪一般不都是吃粮食吗？这玉米杆子和红薯秧子到底是咋回事儿？”

这哥俩是真的不知道有这么会事儿！

江珲发现这个以后就更奇怪了：“爸，以前村上养牛，你们不都是把麦秸杆存起来，等冬天给牛吃吗？这和青贮饲料不是差不多吗？两者唯一的差别就是一个收获的时间早一点儿，另一个晚一些。”

江玉章皱着眉头：“你这都是从哪里听说的？牛吃麦秸是天经地义的，我可从来没听过猪吃玉米杆的。”江玉昆点点头，他也没有听说过。

江珲这才正经起来：“我也忘了在哪里听说的，不过我知道的也不多，我就把我知道的大概的给你们说一说，你们看成不。”

江玉章两人点点头，江珲就把关于青贮饲料的情况讲了一下。

青贮饲料从古代就有了，草原上养马，放牧，夏天还好说，冬天怎么办呢？提前把青菜收割，贮存起来。这就是最简单的青贮饲料，这些只能给牛马羊吃，猪是不吃的。到了现代，经过科学的研究，对一些富集糖份的植株，在其快成熟，叶子未黄之前进行收割，然后粉碎、发酵，经过这些工序的饲料不但可以喂给猪、鸡等家畜，还比那些不发酵的饲料更加受家畜的喜爱，而且更有营养。

江玉昆露出若有所思的表情，江玉章则从中听到了机会。“小珲，你说这青贮饲料哪里有这技术啊？我们这里啥都缺，唯独不缺玉米杆子、红薯秧子，这些都是死贱料贱的。只要有这技术，绝对不会赔钱。”

江珲做出一服无辜表情：“我知道有这技术就不错了。你问我哪里有这技术我还真不知道。不过我觉得美国和欧洲肯定有。”

江玉章气不打一出来：“我也知道国外技术发达，肯定有。可是你有办法弄来不？尽说些大实话！”

江玉昆眼巴巴的望着江珲，想从他这里得个准信。江珲想了想，也有些头痛。这一点儿头绪都没有，满地球的大海捞针，也不是个事儿。不过江家开面馆，这饭店肯定不能缺食材。从今年开始，这物价放开，食材的价格涨的飞快。江珲也不打算从这里面弄到什么利润，关键是不能在这里面赔钱啊！

绿色联盟现在还没有起色，花费那么大精力，不见成效，时间长了江玉昆也会有报怨。可能江玉昆不会报怨，但既然有机会削除这个可能，江珲还是很高兴的。

“叔，你真要想弄养殖，我们家肯定会帮忙的。这样吧，叔你先回村去开个证明，购买大型粉碎机的证明。我找人去查一下，看能不能买到关于青贮饲料的技术。”

江玉昆带着兴奋的神色说：“中，那我回家就去大队开证明。”

“叔，不急啊。这查技术还需要时间呢！这又不是国内，有好多事都需要时间呢。等这边一有消息我就通知你。”江玉昆连连点头，生怕答应的慢了，江珲又反悔了。

江玉章在旁边笑盈盈的看：“这个事情就这样了。可是这一车青菜，小珲你准备咋处理？”

“能怎么处理。卖掉呗！咱这店里不是还有空地儿吗？明个找个铁匠打个架子，把这青菜放上去。咱们卖的比市面上的便宜两分，肯定有人买。”

江玉章不愿意了：“怎么能便宜卖呢？那咱家不是要吃亏了吗？”江家买菜的价钱本来就比市面上的要贵一些，这再卖的便宜一些，岂不是吃亏吃的更多。

江珲叹了口气：“爸，吃亏也是没办法的事儿。现在有小叔和刘钢他爹看着，这青菜的产量没有增加太多，但是咱家用的太少了！你一次去买几百斤，连个零头都不到，这时间一长，村里种菜种的少了，以后我们再想多收都没地方收。现在吃点儿亏，把这信用立起来，等分店开起来，这收菜的产量就高了起来。这才能良性发展！”

江玉章还是心痛这些赔本的生意，不过江珲说的道理他也懂，只是舍不得这些钱罢了。“爸，想开点儿。我们家签这合同可是二年二百万利润，如果我们真的能做的话，还怕亏的这些钱？舍不得孩子套不着狼，要不了多久，我们分店一开，这用菜的数量就会蹭蹭的涨上来。到时候还要村里种的更多一些。”

因为这个小插曲，江珲私自买青菜的事情算是过去了。