好吃的东西千千万万,最正宗的做法总离不开大厨。大厨精通于某菜,做出来味道一觉,其实简简单单的菜也能做得很好吃,如果大厨做珍贵海鲜,比如多宝鱼和南非干鲍,那该是怎样夸张的好吃呀!
接下来,穿着紫红色的端菜服务员端上一条香味平平淡淡的清蒸多宝鱼,姜丝去腥,葱丝撒在上面,观赏性十足,而且拉丝葱丝,如同旋转楼梯般旋转,如此一来更为好看。很多细节决定成败,一道菜好吃很重要,但让人觉得更好吃,那就要把这道菜当作艺术来做,让人看了食欲大开,那便是成功一大半。
清蒸多宝鱼,一道简简单单的菜,但是若在超五星级酒店做法就变得繁琐,清蒸鱼中暗藏玄机,保留了鱼的鲜味不说,清蒸时间把捏到位,每一条鱼的清蒸时间不同,由于鱼大小不一,所以看眼力极为重要,清蒸的时候,大厨仿佛有透视眼,看得到蒸炉里面的鱼什么时候熟得刚刚好,熟多一份变为差,少熟一分腥味重,做到不多不少的刚刚好,可想而知难度多大。这就是超五星级酒店大厨该有的水准。
中餐厅服务员把多宝鱼平放在旋转玻璃盘上,轻微一旋转,艺术性很强,觉得鱼很美,但是看过去酱料不多,反而显得有些平淡无奇,这才是大厨最厉害的地方,看似有些平平淡淡,实则最是鲜美的地方。
李柏珐是白发仙爷无疑,可是在哈明面前不认,你有什么法子,吃了芥辣芥兰,吃到了美味的烧鹅,更是吃了更上一层楼的白切鸡,这是他下凡吃得最为奢侈的一顿饭,前三道菜每一道菜都有独特的地方,但两个字总可以概括“好吃”,见到第三道菜上来,自然满脑子冒出来的字就是好吃更好吃,看起来没有前两道菜那么惊艳,但是观赏性也很艺术,那就筷子不听使唤,先下手为强,夹了肚腩一块鱼肉,夹杂一些葱丝和姜丝,点了点盘上的独家调的密酱,放入口中。
他眼睛瞪大,万万没有想到一条鱼能做得如此好吃,样子看起来是不错的,但远远没有想到好吃到如此程度,他才意识到:凡间的厨艺已赶超仙界,看来仙界不是事事都比凡间优秀,看来是低估凡间的人们。
仙界无奇不有,凡间大千世界自然无奇不有,而且华夏国菜系最为博大精深,粤菜、湘菜、川菜等等,不一雷同。
李柏珐只吃到其牛毛,忍不住下第二次筷,鱼味道极鲜极美,入口即化,像豆腐一般顺滑,赞不绝口,只说两字“好吃”,只要这两字便足矣。
对于李柏珐是不是白发仙爷,哈明之前打破沙锅问到底,直接开门见山问他是不是白发仙爷,他矢口否认,装得有模有样,以假乱真一般,但是哈明也是聪明绝顶之人,他怎么装,哈明也不会认为自己认错,因为他设下一些套路正好让他中雷。白发仙爷嗜鸡如命,他正好是,就凭这一点,足以证明眼前人就是白发仙爷。只可惜李柏珐打死不认,奈何不了。
哈明明白,我认为你李柏珐就是白发仙爷,由不得你不认,但是人家就是不认,人家就说自己不是,那你也拿他没辙。由不得你不认和你没辙其实就是同一个道理。
哈明见李柏珐筷子马不停蹄,已下筷三次,他们还没有动筷,仿佛就在看李柏珐吃,忍不住一笑,说:“慢慢吃,没人和你抢!”
李柏珐龇牙一笑,有些尴尬,知道自己下手过快,人家都还没有吃一块鱼肉,自己就吃了三块,着实不好意思,说:“太好吃了,失礼了,不好意思!”好吃到失礼,可想而知多宝鱼味道如何极鲜极美。
“我们都是不寻常人,其实潘哈明,这位美女是李娥,还有他是猪神,你若是白发仙爷,你就不要不认我们了,我们找你找得很苦,你年纪大了,需要我们照顾!”哈明坦坦诚诚的一本正经的说。
李柏珐听后觉得好笑,哈哈一笑,说:“我是老顽童,身体健壮得很,自己足以照顾自己。你们也不要老是拿我和白发仙爷相比,我不是,若我是的话,我早就认了,我不是,就算我认了,最终结果还不是一样不是嘛,这和指鹿为马没有任何区别。我讲这个道理,希望你们明白,不是的东西,我是如何不认,是的东西,没人问我也会承认!”
哈明听后一脸懵逼,人家打死不认,还讲道理,只会彻彻底底没辙,人家是主动权,人家只要说不是,那就不是。
猪神陈全听后,觉得可气可笑,你装什么装呀,不认就不认,还讲什么大道理。
李娥听了,无奈透顶,人家不认,你奈何不了人家。
李娥得体大方,虽然只是淡淡一笑,但是美人,只要博得美人一笑,值千金。作为仙界寒宫高冷仙女,每一笑都值千金,李娥自然也知道,她在这一顿饭之中,轻微淡笑了几次,吃了一口鱼,说:“哈明,我们别老是咬住白发仙爷这个问题不放,人家一而再再而三说不是,那自然不是,没必要耿耿于怀。”
哈明随后想了想,日后有机会,吃了我这一顿饭如此美味,下一顿李柏珐自然垂涎三尺,自然惦记,下一次就不是纯碎吃饭了,喝酒是重点,他不信三个人灌不醉一人,到时候喝醉了,套他话自然水到渠成,就不会像现在他如同耍无赖那么费劲。
哈明释怀,微微一笑,说:“等一下还有一道硬菜,南非干鲍,那才是真真正正的人间美食,你吃过之后,一定回味无穷。”
“鲍鱼我没怎么吃过,今天有的吃,自然有口福了。提前说一声,谢谢潘先生的款待!”李柏珐也是微微一笑,没有因为刚才逼问他是不是白发仙爷而尴尬,这样做最好,当作什么没发生过,大家都不会尴尬,还可以愉快的聊天。
李柏珐在仙界德高望重,什么山珍海味自然品尝过,此话自然说谎;来到凡间当了算命先生,他想凭自己实力赚钱,而不是使用神仙的异能,事实证明,神仙不使用异能赚钱,和凡人赚钱一样,很慢,钱会变得来之不易。
但是他有毅力,就当是一种差事,白发仙爷认真的算命,不使用异能,这是他一种不服输的品质,相信自己可以过得很好。在仙界是白发仙爷有良好品质,在凡间有人佩服的毅力。
老顽童就是老顽童,年纪大,还依旧如此尊重自己,自己尊重自己,别人才会认为你德高望重。
扯远了,还是说回吃饭吧。