第六十二章 天冷了打火锅
作者:水田军      更新:2017-12-19 12:26      字数:5556

长安的冬天是特别的冷的。.第二天张和醒来,都不愿出被窝了。搂着语嫣,熟睡到午时。直到房门外传来云儿温柔的声音:“公子、少夫人,午膳已经备好了,夫人让奴婢来请公子与夫人。”

张和这才应道:“云儿呀、进来吧。”直到云儿进来,张和都懒得起身。

“公子?”云儿唤道。

“恩、云儿先帮语嫣弄吧。我还要睡一会,告诉娘一声、午饭就不用留了。”张和继续蒙头大睡来。王语嫣娇甜地推推张和肩膀道:“宝哥哥,起来了啦,不然娘亲就要责怪语嫣了。”

“恩、好语嫣,你先去吧,我不饿,还想在睡会。”张和仍然蒙着头赖床来。无奈,王语嫣与云儿只好自行出门去了。

张和确实也是累了,经历了张辽的离去,对他的打击到现在还留有阴影。多年来都没有睡过懒觉的他,头天荒地贪睡起来。如此一直睡到傍晚。才在娘亲的敦促下,恋恋不舍地起了身。“呼、好冷啊。”张和发抖地说道。

“儿啊、你是不是哪里不舒服?”张母紧张地问道。向来习武的张和从不怕冷,今个这是怎么了?他竟然会言冷?张母不由的担心起来。

“娘、孩儿没事,您老别担心。”麻利地穿好衣服后,张和就溜去厨房去了。现在他特别想吃起火锅来。

三国时候还没有火锅,但已经有豆腐与辣姜了。只要有这两样,张和还是能做出一道美味的锅底的。这却是在他肚子饿的咕咕叫的床上时,忽然想起来,原来世上还有火锅这么一件对付严寒的利器。嘿嘿。

钻入厨房,府内的帮厨们见到张和进来,大讶。纷纷见礼道。张和让他们都起来,而后问道:“厨房里有豆腐么?”

这时、一个估计是大厨摸样的胖子赶紧吩咐道:“快、快拿豆腐给公子。”自有帮厨端来呈现在张和的跟前。

“辣姜呢?”张和看到端盘里的白能豆腐,不禁口水都流出来了。

“有、有、”又有一人将辣姜捧来。

“恩、我还要新鲜的牛肉、羊肉,菜油,最好是花生榨出来的。还有香料与一个锅鼎。”张和如数念叨着。于是一盘鲜牛肉、鲜羊肉,菜油,没有花生,以及数种香料都有人端了来。锅鼎么、张和嫌那人捧来的稍微大了点,也厚了许多。自己前去挑拣了一个小号的。再吩咐下人端来一个烧着木炭的火盆。走进了饭厅去。

“宝哥哥,你这是做什么呀?”看见张和这通忙活,跟在身后的三个女人,小语嫣最是忍不住好奇的问道。

“这是秘密。”张和故作神秘地说道。“想知道么?跟来就是了。张和领着众人,来到了饭厅。先是将炭炉烧旺,并将锅鼎架在火炉上,然后放下切碎好的香姜、茴香、还有油盐与羊肉,慢慢熬煮起来。似乎还缺点什么,张和于是回头问那几个厨工道:”有青菜和瓜类么?”

大厨忙回道:“都有,都放在地窖里冰存着呢。”于是赶忙吩咐其他人去取来。就这样,张和又能吃上热气腾腾的火锅了。

“唉——,缺少了辣椒的火锅,总算那么的不够味啊!”看着餐桌上,吃得不亦乐乎的娘亲与语嫣她们。张和感叹道。

“云儿,来,坐到我身边来。”张和忽然看见云儿站在他身后,不由地将她拉到身边,同时对娘亲说:“娘、云儿打小照顾我,我想让她做侍妾,应该不成问题吧?”

“嗨、你这孩子,哪有把这样的事情放到饭桌上说的?吃饭吃饭。”张母有些尴尬道。这要是被人传了出去,张家丢脸可就丢大了。

吃了火锅后,张和似乎还不过瘾,又叫人弄个火炉,烤起牛扒来。“孜然粉又没有、唉!”……

晚上、张和去了那超大豪华的浴室。泡起温泉来,这可是当初董贼大力修建的豪华浴霸。单仅地上的玉块、以及龙雕风琢的壁画,让人大叹享受啊!“貂蝉是不是也在这里沐浴过呢?”张和坏坏地想道。当然了,在长安多年,张和是一直不敢使用这个地方的。直到令人用了很多很多的香薰药草将这个池子浸泡到今年,张和将父母妻子接来了,才开的封。应该算干净的了吧。

舒舒服地洗完澡后,张和来到大厅。却见自己的父亲还没有回来。于是出门去了前院。找到已荣升府内总管的张喜:“张喜、我老爹呢?”

张喜赶紧放下手中的酒杯,回道:“公子、老爷与贾先生正忙着给过冬的百姓筹集衣物,眼下不在长安城中。”

“哦?长安城缺布料么?”张和奇怪地问道。

“不是布料、是毛皮。都被那些奸商给囤积起来了。卖的可贵了,一张皮毛卖价6千钱,都快赶上黄金了。”张喜将自己所知道的,统统答了上来。

“奇货可居啊!”张和喃喃道。

“公子、你说什么?”张喜没听清楚,忙问道。

“哦、没什么。你喝酒吧。”张和说完,返身走了。

第二天,张和一早寻来陈群,沮授。先是对沮授赔罪道:“沮公,筑建新城之事,看来是要暂缓了。眼下长安一地,百姓缺少御寒之物。我打算先将库钱拿去采买那些商人居囤的货。先帮百姓度过这个寒冬再说。万望沮公见谅。”

沮授一听,大为赞同,言道:“公子仁义,此乃百姓之福也,公子无须介怀。倒是那些商贩,却要寻一计策,严加惩处方才是良策。”

张和感叹道:“先留到秋后算账吧,目前还是先帮百姓度过这一关再说。陈群、此事就拜托你了,将府库的金钱留下两成,其余都拿去换皮毛发下去吧。”

“诺!”陈群应声,就想离去。这时沮授开口了:“公子、若不介意,老夫可否与别驾大人一同前往,帮忙一二?”

张和大喜:“若有沮公相助,百姓无忧已!”于是拜沮授为京兆尹。一同以官府的身份出面,完成这件事情。沮授略一犹豫,也就答应下来了。

相比府库的数万斤黄金,沮授可比他们重要多了。“一流谋士,能助我上青云!呵呵呵。”张和连走路都是轻飘飘的。

时年冬季、将军府大发毛皮于民,百姓大为称赞。民心多有归心。长安一地百万户民、几近家家供奉张和之长生牌。当然、这件事最高兴的却是那些大户商人。自从朝廷百官随着汉献帝东去,他们这些大户,可就把持着长安的生存命脉了。五谷杂粮、油盐酱醋茶。样样都开始提高物价来。

“主公、这样下去可不行!要不咱们治他们的罪吧?”陈群忍不住了。建言道。

“不可!若是这样,今后就无商贩落脚长安了。”沮授急忙劝阻道。

“呵呵、两位莫急。待军师回来,他自有办法。”张和笑吟吟地言道。

“哦?我能有什么办法?贾某怎的不知?”却是贾诩从门外进来了。

张和早笑眯眯地望着他,言道:“说吧,我的大军师,你又想到什么毒计来了?”却是张和派人将贾诩从北地召回来,为他出谋划策的。也是,既然张和已经从府库掏钱购买皮毛,张父与贾诩就没必要跑那么远的路了。

“要说皮毛,贾某还真是没办法,但才米油盐之物,贾诩还是有信心搞定的。”贾诩也是上火了,决心给这些个商贩吃个苦头方才消心头之恨。可不是么?大冷天的,要跑去北地。搁谁能乐意。此仇不报非君子也。

“军师有何良策?快快道与我等知晓。”陈群最先按耐不住,询问起来。

“军师是不是想说、官商二字?”张和一脸的猜到的样子,顿时将有些得意的贾诩给放了气。大讶:“公子也猜到了?”陈群与沮授连忙看向张和,张和却摆摆手、言道:“不是我,是盈儿想到的。”却是卢植的女儿,卢盈儿来。话说毛皮一事了后,张和去大哥徐晃的家中,顺道路过卢府,还是忍不住,偷偷与之私会来。儿女情长么、自然也就说到烦心的事来了。卢盈儿忽然想到,以什么矛、攻什么盾的成语来。张和心有所动,本就有心开个火锅酒楼做自家产业的想法,忽然一下子明朗起来。“没错!办官商,有了官商,就能调节货物的稀缺,你加价,我就减价。反正这些钱都是朝廷所出,亏也是亏赋税,我就不信,堂堂一州之力,还对抗不了小小的商贩!”张和恶狠狠地言道。然后众人商议起细节来。

粮食张和还有数百万石,这个不缺,缺少的是油盐与药材。本来自古盐类就属朝廷监管物品。只是自从汉灵帝后,河东的盐商就开始勾结官府,哄抬高价来。要想拿盐,除非去海边或是蜀地贩卖,可这都路途遥远,费时日久。

再就是药材,眼下寒冬腊月的,药材可不好弄啊。不过汉中的药材价不高,所以只要跑上一两趟,这个问题还是很好解决的。

这事,张和就交由陈群负责了。“盐、看来我得亲自跑一趟了。”张和将青海可能有湖盐的事情与众人一说。大伙却纷纷阻止道:“公子可不能以身涉险,那青海、可是羌人的地方。咱们还是到别的地方买盐吧,价钱贵些也不要紧。”张和只好作罢。

这时沮授忽然建言道:“公子、虽说咱们亲自跑商可以平和物价,可这终究是治标不治本啊!原因却在商贩身上,倒不如让其自愿将物价降下来,方是良策。”

“哦?沮公可有主意了?”张和高兴地问道。

“暂无良策。”沮授却摇摇头道。众人只好望而兴叹了。

“先去采购吧。主意咱们可以慢慢想来。”最后、张和一言定音道。众人就这样散了去。

不平静的一年过去了,张和如愿地在长安城开设了三家火锅菜馆。一时生意好的不得了,虽然,火锅极容易学了去。但是味道呢,就是差上那么一点点,缺少锅底嘛。再来酒楼人多热闹,在家吃气氛可就冷清许多。所以张和的酒楼还是人满为患的。

再来,张和在酒楼的旁边开设了招贤馆。只要前来应试者,就可以免费到酒楼用餐。若是一朝被张和选上,那可是飞黄腾达了。张和是谁?那可是堂堂的征西大将军,在他手下任职,还不光宗耀祖了?一时人头拥堵,争相来报名应试。一下子将张和的俸禄给吃掉了三千贯。可人才、一个也没找到。懊恼的张和赶紧将免费用餐改为免费品茶。只有通过应试的人方能到隔壁吃饭。这样才消除了隐患。人也清淡了下来。但多多少少留下了一些文人墨客,在招贤馆中,畅谈天下事来。张和偶尔也到招贤馆,与民同乐。“嘿嘿、吟诗作对、我也很擅长的。”</p>