“时间到,所有选手停手,下面有请评委开始评选,淘汰赛的顺序是由小组赛晋级的最后一名开始”主持人温小柔说道
随后评委席的五位评委和记者们的摄像机开始评选
很快到了刘能这里
此时在刘能的评选桌上是一个大饼,而这块饼不止大,而且里面鼓鼓的,一看就知道有货
“这是……?烧饼夹肉?”梅艳秋问道
刘能得意的走上前,他用刀划开一道口子,随即里面的东西就展示在众人面前
刘能边指着边说道:“这道小吃叫做粑粑饼,制作简单,却又复杂!先是选择上好的扇贝肉,加入蒜泥和粉丝上锅蒸。然后,是酸豆角炒肉末,再配上豆皮和牛肉混合爆炒!接着就是外面的饼,是用小麦面和玉米面融合而成,最后将蒸好的扇贝肉和牛肉混合的酸豆角肉沫一起剁碎,再用豆粉勾兑加入到饼里面,这样,这道独特的粑粑饼就完成了。可以说,在粑粑饼原有的基础上进行改良,并配合简单的制作方法,很方便,绝对是属于独特的一样小吃!”
刘墉率先尝了一口
“嗯,果然味道独特,而且制作简单,确实容易推广,当得一款方便的小吃”
其他几人也尝了,大家都觉得不错
娄进喜在小组赛刘能提出质疑的时候就不太喜欢他,可是,他是一个美食家,他的重点是美食,而这粑粑饼的味道确实很好,即有扇贝的鲜味,又有酸豆角的酸味,还有牛肉的嚼劲,和勾芡后的柔滑,不得不说是一道很有特色也很好吃的美食
“9分”赵无极
“9.5分”刘墉
“9分”梅艳秋
“9分”娄进喜
“9.5分”吴美丽
刘能总得分:46
刘墉笑的很灿烂,他觉得这个分数已经是最高了,他并不认为小组赛实力强劲的林凡能够再次爆冷得满分,因为小吃本就需要挖空心思,而且还要方便,容易推广,他为了这个粑粑饼可是下足了功夫
“哇,场上出现了目前为止的最高分,看来刘能选手的小吃造诣很高啊”温小柔适时说道
台下
“哇,小吃都能这么高的分,娄大家都给了9分,看来刘能这个粑粑饼非常独特啊”
“好想吃”
“+1”
“+1”
“哎,你们别着急,按上届的规矩,美食大赛中小吃都是最先推广的,毕竟比较容易,而且方便,所以大家等着吧,大赛结束不多久刘能尝到了”
一位三十左右的青年信心满满的说道
“原来是这样,好期待啊”
“嗯嗯,期待!”
评委继续,而此时评委已经直接淘汰了二十名人选,终于到了张一碗
娄进喜在小组赛就挺欣赏张一碗,此时看到张一碗处是一盘一串一串红亮红亮的河虾。娄进喜拿起一串问道:“这是虾?这道小吃是?”
张一碗说道:“评委老师,这道小吃叫醉甜虾!”
“醉甜虾?”赵无极也拿了一串疑惑道
张一碗也拿起一串虾说道:“是的,醉甜虾,首先选择新鲜的河虾,拿回来时候,洗净了先放到花雕里头醉!”张一碗笑眯眯道:“把柚子汁液榨出来,放上蜂蜜和糖,熬成厚厚的浆,筷子一搅,能拔出丝来就算是成了,再将醉好的虾放到浆里头一滚,用细竹棒串上,就大功告成,这是一道香甜可口的小吃,我小时候特别喜欢吃虾,又喜欢吃甜的,可是身子比较寒,所以父亲就做了这个,经常做给我吃,我很喜欢,所以在淘汰赛就拿出来了”
“原来是这样,嗯,创意很不错”娄进喜说道
随后五位评委就品尝起来,确实,味道香甜可口,并且有丝丝酒香,确实胃里一暖
娄进喜给了个8.5
随后其他四位评委都给了分数!
张一碗总得分:40分
张一碗的分数已经很高了,在淘汰赛小吃题目里,也就她和就能超过了40分,其他即便没有淘汰的最高的也只有35,可见张一碗这道醉甜虾的威力
“哇,没想到小吃淘汰赛里居然又出现了一位40分以上的选手,看来张一碗也实力很强啊,看来都是半决赛的有力对手”
温小柔笑着说道,她也在给所有人传输张一碗的小吃也很有特色,原因无他,都是女人而已,而场中小组赛就淘汰了其他女生,这是唯一一个,既然成绩不错,她当然会帮她造势
张一碗感激的看了一眼温小柔,温小柔回了一个微笑
台下
“哇,这个女生好厉害,小组赛成绩就很好,现在这么难的小吃都能拿40分”
“是啊,好想吃她那个醉甜虾,没办法,女神做的”
“当心啦,反正会有推广”
“是啊,不知道大家发现没有,张一碗虽然名字很另类,可是真的漂亮啊,好可爱”
“我靠,废话,需要你来说?”众人给夸张一碗的人投去一个鄙视的眼神
吴功什么都不关注,他关注的是林凡,所以他并没有发声
水生……带过
又淘汰了十四位选手,而这时只剩下林凡了
温小柔来劲了
“大家看到,现在我们来到了小组赛满分第一的林凡选手这里,大家可以看到,林凡选手依旧是职业女装,当然,这可能是他的爱好,不过确实林凡选手实力很强,之前我们怀疑他和牛有些特殊关系,那么我们现在来看看爆打牛肉的他给我们带来了什么样的小吃呢”
台下已经笑成一片
“哈哈哈哈……”
此时场中张一碗和就能也凑了过来,他们也想看看林凡在这一环节准备的是什么
林凡桌前,所有人看到的是一眼热气腾腾的肉丸子
“这是?”
娄进喜问道,因为他很关注林凡,所以之前也大概得看了一下,林凡的食材他看的很清楚,就是撒尿虾和牛肉丸,其他什么都没有,所以这时候他疑惑的问道
林凡神色一正道:“爆浆——撒尿牛丸!”
“爆浆,还撒尿?牛丸?”刘墉奇道
“撒尿?”胡美丽面色难看的说道
台下
“我靠,撒尿的牛丸?”
“牛丸能撒尿?”
“爆浆?”
台上
张一碗疑惑的看着林凡,她想看看林凡的表情变化
而刘能听到撒尿牛丸就不屑的切了一声
“这个,有什么特色?这看上去就是普通的牛肉丸啊”赵无极也疑惑的说道
林凡看了看众人的反应,他发现之前调侃他的温小柔幸灾乐祸的看着他
林凡从碗中拿起一个牛肉丸说道:“爆浆撒尿牛丸的特色是,好吃,够味,更好玩”
“好玩?”五位评委瞪大了眼睛看着林凡
台下也都齐呼:“好玩?”
“是的,好玩”
林凡说完就把手中的牛肉丸抛向空中
所有人都盯着飞天的牛肉丸,之间牛肉丸缓缓的落下来
啪啪
啪啪啪
啪啪啪啪
所有人眼珠子都快瞪出来了,他们发现林凡手中拿着一个不知道拿来的乒乓球拍居然对着墙颠起来了,就和乒乓球颠墙一模一样
林凡颠了一会,然后握住牛肉丸成现在所有人面前认真的说道:“好玩!”