124豆腐丝作画
作者:徐逢      更新:2020-02-24 06:33      字数:2283

陶五儿告诉白若兰,奇葩村的时间和暮云城、之州是不一样的,这里的一日,相当于奇葩村的三天。

“真想去那里看看。”

白若兰轻轻抚摩着五儿的头发,从她发间取下一粒粒小珍珠,顺手从袋里拿出几颗大珍珠,替五儿缀入发间。

“但我知道,这需要很大的机缘,不可求。”

五儿有种冲动,想告诉她如何jinru奇葩村的冲动。

但那涉及到太多秘密,陆家庄的秘道、美味奇sidao的幻、疯老藤的银杏树……

冲动只是一闪念,理智迅速地控制了一切。

但这冲动,已足以令五儿震惊。

她看着白若兰那张刻有岁月痕迹的脸,看着那双深邃而清幽的眸子……尽管说不上具体原因,但陶五儿明白了白若兰的魅力。

那是一种令人愿意放弃某些事,只为在白若兰的世界中占据一席之地的魅力。

白若兰端详着经她重新梳理过头发的陶五儿,露出欣赏的微笑。

“我们回餐厅吧!念真醒来看不到咱俩,会着急。”

沿着那条铺鹅卵石的甬道,返回餐厅。洪念真刚刚醒来,慵懒地伸了个懒腰。

“我是太倦了吗?吃饱了就这么歪了一觉。”

五儿略感歉疚,笑道:“洪掌柜日操劳,到了栖霞山庄,总算可以暂时忘记陆家庄的大小事,稍微放松,疲倦感就上来了。”

白若兰说:“我和陶姑娘已经聊了很多,你错过了一个彩的故事。”

“你的故事,还是五儿的?”

“我的,关于柳川,还有我的香水事业。”

洪念真笑道:“兰可是糊涂了?这故事我听过呀!”

白若兰微微一笑,转向五儿道:

“陶姑娘,你准备好了吗?接下来,要请你给我们表演一下你的dao法了。”

五儿这才想起,她受邀到栖霞山庄,正是为了表演dao法。

想到白若兰是素食者,五儿不愿在她面前切牛肉等荤食物。然而寻常的切土豆丝、萝卜丝,又太过简单,当不起表演之名。特别是在白若兰这样一位士面前,应该用更具难度、更需要巧si和技法的食材,才能表达她的诚意。

洪念真看出五儿的心si,替她出主意道:

“食材越柔软,越难切好。比如鱼、面、豆干、豆腐……要么,你将豆腐干切成细丝吧!”

五儿摇摇头。

“用豆腐切丝,怎么样?”

洪念真叹道:

“当然很好。只是,豆腐太细,要切成薄片,已经很难。要切成细丝,每根都不断,可谓难上加难。即便是我,也需要专心致志,才能做出完美的豆腐丝。将它们推入滚水中,则如云朵漾开为云絮、云丝一般,壮观又细腻,场景极其震撼。”

五儿道:“既然这么好,那我就试试吧!”

洪念真说:“你的功底,我是知道的。只是今日来此地,专为表演dao功给白庄主欣赏,若有闪失,我可不会饶你。”

“洪掌柜的意si是……”

“回去后,你得接受惩罚。你怕吗?”

五儿嘟嘴道:

“大不了把我入地下室这座冷宫呗!我不怕。那边已经收拾整洁了,或者,你愿意让我把地下室恢复成原来的样子?”

洪念真看着白若兰说:

“兰,您瞧我这徒弟!到了您跟前,胆子也大了,口齿也伶俐了。她呀,这是在怪我呢!怪我上回不该把她罚到地下室去做工!她也不想想,若不是她在那儿呆了几个月,哪有机会被我选中为押运白露节酒馔的人?又哪来的机会在此表演dao法?一切可都是有机缘的呀!”

白若兰笑道:“陶姑娘什么都没说,你却来了这么一箩筐话!不是我偏袒她,待会儿陶姑娘为我们表演切豆腐丝,就算切坏了,你也不要怪她。”

洪念真笑着答应了,又对陶五儿说:

“你尽管放心,别忌讳什么,专心去做,准能成。!”

白若兰摇了摇铃。

须臾,宋涛出现了。

他领各位来到布置一新的大餐厅。原来,除了白若兰和洪念真,一起观赏五儿表演的,还有黄员外等几位在栖霞山庄长期住的贵宾。

一张桌面大小的木盒中,盛放着洁白细密的豆腐块儿。案台,炉灶,都已准备好。

五儿伸手从囊中取出她的美味奇sidao,轻闭双目,在记忆库中搜索出豆腐丝的dao法要义,默记于心。

重新睁开双目,她屏息凝神,轻轻扬起菜锋轻碰到豆腐上,一下一下,将豆腐丝切成极薄极薄的一片片。

直到一整盒豆腐全部切完,五儿深吸一口气,收回菜dao,轻轻拭去dao上的水渍。随后她再次扬dao,开始切丝。

所有的人都惊呆了。

他们看到的仿佛不是豆腐丝,而是蚕丝。

不知是谁率先鼓起掌来,赞美这妙绝伦的dao功。

锅中的水已烧滚。

五儿将案板上的部分豆腐丝,轻推入锅中。

的滚水停止了咕咕冒泡。热量迅速被拥挤在一起的豆腐丝给吸收。

于是,整团的豆腐丝如云朵般扩大、散开,漾成了云絮,又化作一缕缕云。

一口大锅,就这样成了一张天然的画布,滚水为底,云丝为墨。

掌声雷动。

五儿抬起头,首先触到的,是洪念真兴奋的笑容。

“比我!你比我还要厉害!”

她由衷赞叹,语气既感动又骄傲。

白若兰笑道:“能得到你的夸奖,着实不大容易。可见你对陶姑娘是真心喜爱。这是她的幸事,也是你的幸事。陆家庄有你这样的师傅,又有陶姑娘这样的徒弟,你俩师徒合力,不愁没有更加兴旺的未来。”

黄员外趋前一步,拉过宋涛,与他耳语了一番。

宋涛走到白若兰面前,低声问:

“黄员外想跟陶姑娘单说几句话,您看可以吗?”

白若兰朝黄员外那儿瞟了一眼,后者接过她的目光,抬手致意。

白若兰叫过五儿。

“陶姑娘,你来山庄的任务已经完成,并且完成的非常好。我和你家掌柜下午有许多事要商谈,午饭后你可以自行安排活动。”

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(本章完)