第二十三章 月下烧烤
作者:巡山人      更新:2019-09-12 15:27      字数:2103

看到雪莲手舞足蹈的样子,就算是我也刚刚平静下来,可还是忍不住笑了两声。拔腿来到雪莲的身前,在她后背上拍了两下,说:“师姐,师姐,好了,别甩手了,咱们没事了!”

等到雪莲平静之后,两个人才放眼看了看四周。

其时一轮明月斜挂,四周山风阵阵,却见一座半丈见方的石台挂在绝壁之上,石台与山壁衔接处是个拱形的洞口,被月光一照,只见洞内的地面上亮起一个莹白的光晕,光晕的尽头,明暗交替间隐隐可见几个石凳围在一座石台四周。

两个人心中大是疑惑,不知道那此处到底是个什么去处。再转头看看脚下的石台,走了两步,越走感觉山风越大,待到又走了几步,山风已然是吹的两人几乎都要睁不开双眼。

强忍着脸上被风扫过的艰涩之感,睁眼看了看脚下,只见黑乎乎的一片,似乎是什么都看不到一般。雪莲脚下轻轻一踢,一块碎石瞬间飞出,向着那黑暗中而去,寂静的夜里,竟然没有一丝声响从黑暗中传出。

“我说你们两个小娃娃,乱看啥呢?还不过来给好好烧上几个好菜,这山洞里有我前几日随手抓来的野货,你门两个,麻溜的收拾收拾,老夫这肚子,被你们两个惊扰的还真是饿了!”

跟着老者进洞一看,只见这处山洞一丈见方,竟然被分割成三个。正中一间倒像是正堂,摆放着石台石桌,东北的一间只有一座石床,西边一间里存放这一些粮食蔬菜,肉食山货,到真像是个农家院落一般。

老者向西边一间的一个角落里一指,说:“去,把那只野猪抬出去收拾收拾,给老夫好好烧一顿野猪肉尝尝!”

我心中一阵无奈。雪莲和我哪里会烧什么饭菜,我还好些,在家中之时没少帮着娘烧饭,不过就是乡下饭菜,谈不上什么可口不可口。而雪莲在圣山上像是公主一般的人物,哪里又轮的上她去烧饭,她自己全凭着一时的新奇烧过几次众人奉承的吃食罢了。

雪莲到是没心没肺的就招手对我说:“破天,来帮忙把这野猪弄出去,洗吧洗吧,我雪莲今天要露一手给你们看看。”

折腾了一阵,总算是把一切都准备停当,这只野猪总有四五百斤上下,被我从中劈成两半,又把其中的一半劈成两段,丢下一段给雪莲,自己留下一半,也不多话,就在洞口的石台上升起一把火来,在洞中找了些长点的树枝穿起了肉,挥剑在这猪肉上连刺了上百下,剑剑都是扎了个通透。再用木棍一串,架在火上就翻烤起来。

老者的洞中倒是不缺各种佐料,瓶瓶罐罐中的我不管三七二十一的就撒在肉面之上。不一会,那片野猪肉就泛起一层油光,带着浓浓的肉味,飘散在整个石台之上。

雪莲原本还说要好好的露一手,此时闻到我这里飘出的香味,立时也顾不上露一手了,整个人就守在了火堆边上。

我手中不断的转动着木棍,让肉在火上尽量均匀的受热,等到肉面上的油断断续续的滴落的时候,就抓起身边的一坛子酒,倒出一碗,伸手在碗中一抓,一运体内真气,手中的酒立时被我打散成一片雾气,笼罩在猪肉之上。

那肉一见酒,被下边的火星一燎,顿时腾起一股半人高的火住,直冲而上,我身子向后一仰,左手依旧急速转动树枝,右手中早已抓好的佐料一把向着还包裹这火焰的猪肉上撒去,一时间佐料就像是天女散花一般,冲破火焰的包裹,打在了猪肉的每一寸上。

一刹那,平台之上顿时被一股酒香笼罩,这酒香中混着肉香,肉香中又有佐料香,混合之下,直让人食指大动,胃口大开。

那老者不知何时也是站在火堆边上,一双眼睛死死的盯着火堆上那被烤的油光焦黄的野猪肉,咽了几口唾沫,向着我问道:“小娃娃,你这是什么烤法,怎么这肉闻起来还有一股清新的酒香?老夫平日也没少烤肉,怎么就没烤出你这般的味道?”

等了一会见我也没答话,嘴里含含糊糊的就说:“唉,算了算了,管你怎么个烤法,总之闻起来确实不错。我说小子,还有多久能吃?”

雪莲也在一边咽这口水问:“破天,怎么我就没见你露过这手,你跟谁学的?还有,这啥时候能烤好啊...”

我其实正专心手中的烤肉,努力回想着当初在老家之时,跟着爹进山打猎之后,爹就架起火烧烤的画面。只是当时没有这么多的佐料,也没有酒,爹还遗憾的说要是有这些东西就好了。

挨着山边的人,总会想办法在山里弄点吃食,年景好的时候,山里的野货也就多,毕竟粮食够吃,野货也就是大大牙祭的事。可那时候的年景惨淡的很,人没吃食都想进山碰碰运气,一来二去,甭管多大的山,都能给风卷残云的给掏空了去。

我手里不停,又把刚才的动作重复了两遍,这才对身边的雪莲和老者说道:“成了!”

我话音刚落,那老者就一把夺过了我手里的木棍,一双眼闪着凶光说道:“老夫胃口大,一个人吃都吃不饱,这块肉就不分了!”顺手又是一指:“想吃,哪里肉多的是,驾到火上再烤也就是了。”

雪莲一听,差点没气晕了,就像理论几句,我一把拉过雪莲,轻声说:“算了,师姐,你想吃,咱们在烤就是了,再说,第一次烤不过是练练手,在做的话,保准要比那块香上不少!”

那老者其时已是大口大口的撕咬着焦黄的肉,嚼动之下,只听得咔哧咔哧的声响,那野猪肉上的油渍不断的滴落而下,老者也不在意,直吃的是停不下来。

看到老者的吃相,雪莲也顾不上跟老者置气了,转身就把她的那半块肉也给我抱了过来,说:“给,好好烤,师姐我可是等着吃呢!”